Tostadas de pollo asado al chipotle

Para chuparte los dedos

Para esta receta necesitarás:

• 90 gramos de pechuga de pollo
• 2 paquetes de tostaditas salmas
• 1/4 taza de cebolla (blanca)
• 1 taza de lechuga
• 1/2 pieza de jitomate
• 1/3 pieza de aguacate
• 2 1/2 cucharada de chile chipotle en lata adobado
• 1 sobre de stevia
• 1/4 cucharadita de sal

Preparación paso por paso:

1.- En un bowl pon la salsa chipotle, la stevia y el pollo. Revuelve muy bien para que este se marine.

2.- Saltéalo en un sartén caliente para que se dore un poco.

3.- Toma tus salmas y ponles lechuga, pollo, jitomate, aguacate y cebolla.

4.- Puedes agregarle un poco de limón y sal .