Tostadas de pollo asado al chipotle
Para chuparte los dedos
Para esta receta necesitarás:
- 90 gramos de pechuga de pollo
- 2 paquetes de tostaditas salmas
- 1/4 taza de cebolla (blanca)
- 1 taza de lechuga
- 1/2 pieza de jitomate
- 1/3 pieza de aguacate
- 2 1/2 cucharada de chile chipotle en lata adobado
- 1 sobre de stevia
- 1/4 cucharadita de sal
Preparación paso por paso:
1.- En un bowl pon la salsa chipotle, la stevia y el pollo. Revuelve muy bien para que este se marine.
2.- Saltéalo en un sartén caliente para que se dore un poco.
3.- Toma tus salmas y ponles lechuga, pollo, jitomate, aguacate y cebolla.
4.- Puedes agregarle un poco de limón y sal .
