Pudding chia cocobanana

Pudding chia cocobanana

 

Para esta receta necesitarás:
  • 1/2 pieza de plátano
  • 2 tazas de leche vegetal (coco, almendras, soya)
  • 7 cucharadas de chía
  • 1 cucharadita de canela
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 1 sobre de stevia
Preparación paso por paso:

1.- En un vaso pon tu leche de coco, la vainilla, la stevia y las semillas de chía.

2.- Revuelve muy bien, tapa y deja refrigerar mínimo 5 horas para que la semilla se hidrate y se infle.

3.- Una vez hidratada la chía, pica el plátano en cuadritos y ponlo sobre tu pudín.

4.- Espolvoréale canela por encima para darle un toque delicioso.

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