Pan frances salado

Una receta diferente pero que estoy segura se volverá de tus favoritas.

Para esta receta necesitarás:

• 2 piezas de huevo
• 2 rebanadas de pan de caja (Integral)
• 1/8 taza de perejil
• 1 taza de espinacas
• 1/4 taza de cebolla (blanca)
• 1/3 pieza de aguacate
• 1/8 cucharadita de sal
• 1/8 cucharadita de pimienta
• 1/2 diente de ajo (diente)

Preparación paso por paso:

1.- En un bowl bate el huevo, el perejil, sal y pimienta.

2.- Remoja el pan en el huevo y ponlo en un sartén caliente.

3.- Deja que se cocinen por ambos lados perfectamente.

4.- En otro sartén caliente, pon la cebolla, las espinacas y el ajo.

5.- Salpimienta y deja que se suavicen.

6.- Toma una pieza de pan y ponle las espinacas.

7.- Corta tu aguacate en láminas y agrégalo arriba de las espinacas.

8.- Disfruta.