
Nopales con carne molida de pavo
Terminaras queriendo chupar tu plato.
Para esta receta necesitarás:
- 90 gramos de pavo
- 3 paquetes de tostaditas salmas
- 1 taza de nopal (cocido)
- 2 piezas de chile chipotle
- 2 piezas de jitomate
- 1/4 taza de cebolla (blanca)
- 1/4 taza de cilantro
- 2 cucharadita de aceite de aguacate
- 1 diente de ajo (diente)
- 1/8 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de pimienta
Preparación paso por paso:
1.- Licua los jitomates, la cebolla, el ajo y los chiles chipotles.
2.- En un sartén caliente vierte el aceite.
3.- Agrega la carne de pavo, salpimiéntala y sofríela un poco.
4.- Vierte la salsa de tomate con la carne, revuelve, tapa y deja que hierva.
5.- Si ves que queda un poco espesa puedes agregar un poco de agua para que tome una consistencia más caldosita.
6.- Una vez hirviendo agrega los nopales cocidos y el cilantro.
7.- Revuelve y rectifica sazón.
8.- Deja que hierva unos minutos más y listo.
9.- Disfruta acompañado de tus salmas.