Alambre poblano

Alambre poblano

Como el de las taquerías

 

Para esta receta necesitarás:
  • 120 gramos de bistec de res
  • 1/2 taza de cebolla (blanca)
  • 1 1/2 pieza de chile poblano
  • 1 1/2taza de champiñones
  • 2 cucharaditas de aceite de coco
  • 2 cucharaditas de salsa de soya
  • 1 1/2 diente de ajo (diente)
Preparación paso por paso:

1.- En un sartén caliente con aceite saltea tu cebolla, el ajo, los chiles poblanos, los champiñones. Deja que se suavicen, agrega la carne, la salsa soya, sal y pimienta.

2.- Revuelve y deja que la carne se cocine.

3.- Sirve y disfruta.

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